Lembramos sempre: Risco de sold out!
Sabores que conectam. Nossa seleção do coração
Na Kokimo Food, acreditamos que cada mordida deve contar uma história. Por isso, nosso menu é uma curadoria de sabores que equilibram a tradição japonesa com a alma brasileira, sempre com recheios generosos e o frescor de quem prepara tudo do zero, todos os dias.
Explore nossos Onigiris da Casa e descubra qual deles vai acompanhar a sua próxima pausa.
Onigiri por tempo limitado: Kakuni
Barriga de porco selada, cozida lentamente em molho agridoce a base de sake, shoyu e açúcar, finalizada com cebolinha.
Os clássicos e acolhedores
Salmão Grelhado
Postas de salmão grelhadas finalizadas com tempero da casa e cebolinha.
Atum com Maionese
Atum cozido e desfiado com maionese temperada da casa.
Shimeji levemente picado, refogado e caramelizado com molho a base de shoyu agridoce e sake, finalizado com cebolinha.
Shimeji (Vegano)
Nossas assinaturas
Costela com Missô
Costelinha suína desfiada cozida na pressão com molho a base de missô e tempero da casa, finalizada com a redução do caldo de cozimento e cebolinha.
Frango Frito Coreano
Coxa e sobrecoxa de frango, marinada com pimenta gochujang, empanada e frita, finalizada com molho agridoce a base de gochujang e melaço de cana.
Coxa e sobrecoxa de frango marinada com tempero da casa e frita, caramelizada junto ao molho teryaki da casa e finalizada com gergelim torrado e cebolinha.
Frango Teriyaki
Sempre uma nova descoberta
Além dos nossos favoritos da casa, a Kokimo Food adora ressignificar o menu com criações temporárias.
Fique de olho em nossos lançamentos limitados como o Ratatouille, o Hanume com Shissô ou o Camarão Empanado com molho tártaro.
São oportunidades únicas de experimentar a nossa liberdade criativa em edições especiais.
Faça sua pausa com a gente
Seja para um takeaway rápido entre reuniões, um delivery cuidadoso em casa ou para levar um pedacinho de carinho para quem você ama, a Kokimo Food está aqui para criar laços e memórias afetivas através do sabor.
Sua pausa merece esse cuidado. Vem se conectar com a gente.
